清润猪肺汤

04-19 投稿:琳琳猪
心情故事 这款汤清甜滋润啊,我好喜欢吃猪肺,觉得好有嚼劲,都是奶奶弄好的猪肺,我省事不少啊,哈

【食材与调料】
【主料】猪骨100g,猪肺半个,鸡脚4个,白萝卜1个
【辅料】蜜枣3粒,盐适量,玉竹4片,姜1块,芡实米50g ,南北杏10粒

【制作步骤】
清润猪肺汤 1.药材洗净,清水浸泡15分钟
清润猪肺汤 2.鸡爪,猪骨,猪肺洗净
清润猪肺汤 3.萝卜切块
清润猪肺汤 4.汤料倒入砂锅里
清润猪肺汤 5.加入适量水大火煮
清润猪肺汤 6.煮开后继续大火煮10分钟,撇去浮油
清润猪肺汤 7.加入萝卜煮开
清润猪肺汤 8.转小火煮2个小时即可

【清润猪肺汤做法小贴士】
加入萝卜更清润

煮开后需要大火继续煮10分钟,才会出味道

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