清甜夏日.番茄起舞
【食材与调料】
【主料】砂糖适量 |
【辅料】色拉油适量 |
【制作步骤】
1.材料:鸡蛋,番茄,砂糖。 注意:番茄顶部切十字架。 | |
2.在开水里汤至皮有破裂,注意两面均要汤水,翻一下。 | |
3.捞起,去皮,切块。 | |
4.放入容器,打散成桨型。 | |
5.热油(花生油)。 | |
6.热油,放入打好番茄桨,翻转,再放砂糖。挍伴。 | |
7.打入鸡蛋,挍伴,打散,融入烧开。出锅。 | |
8.清甜不油腻。夏天好开胃。简单不麻烦! |
【清甜夏日.番茄起舞做法小贴士】
【主料】砂糖适量 |
【辅料】色拉油适量 |
1.材料:鸡蛋,番茄,砂糖。 注意:番茄顶部切十字架。 | |
2.在开水里汤至皮有破裂,注意两面均要汤水,翻一下。 | |
3.捞起,去皮,切块。 | |
4.放入容器,打散成桨型。 | |
5.热油(花生油)。 | |
6.热油,放入打好番茄桨,翻转,再放砂糖。挍伴。 | |
7.打入鸡蛋,挍伴,打散,融入烧开。出锅。 | |
8.清甜不油腻。夏天好开胃。简单不麻烦! |