爆炒黄蚬子

01-03 投稿:Ccui
今天超级想吃皮皮虾,到市场上人家皮皮虾还没有到货,郁闷。但是也不能白来呀。看到美味的黄蚬子,各个轻吐小唇,就是它了,各个都是活的,真心不错,很鲜美

【食材与调料】
【主料】黄蚬子750g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
爆炒黄蚬子 1.买来黄蚬子,清水泡洗,水中加两滴香油
爆炒黄蚬子 2.热锅冷油
爆炒黄蚬子 3.葱姜蒜爆香
爆炒黄蚬子 4.投洗干净的黄蚬子放在国内翻炒,盖盖2分钟
爆炒黄蚬子 5.出国前再撒上一把葱叶
爆炒黄蚬子 6.开吃

【爆炒黄蚬子做法小贴士】
黄蚬子买来后一定要吐沙,我的经验加点香油,缺氧的状况下很快就张嘴了

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