香葱吐司

04-29 投稿:恬萝姑娘
早餐的面包一般都是甜味的居多,这次喜欢香葱口味的可算是有福啦,一款普通白吐司的配方加入香葱,一下就变的香飘满屋,有的时候换一种口味也是蛮好的咯~现在天气热起来了,简直是面包爱好者的福音,首先揉面团出膜会容易一些,最主要的还是发酵,根本不用苦苦地登上半天啦,喜欢面包的可以充分地调动起家里面的面包机了哦,没有面包机的用烤箱也是一样的呢~

【食材与调料】

【主料】高筋粉300g,清水190g,橄榄油20g,砂糖20g,食盐6g
【辅料】酵母4g,香葱20g

【制作步骤】
香葱吐司 1.面包桶里面放入橄榄油
香葱吐司 2.加入切碎的香葱
香葱吐司 3.加入清水
香葱吐司 4.先放入食盐
香葱吐司 5.然后加入砂糖
香葱吐司 6.加入高筋面粉,上面挖一个小坑,放进去酵母
香葱吐司 7.面包机一个和风面包程序
香葱吐司 8.第二次发酵完毕表面刷上鸡蛋液,然后撒一层香葱即可等待程序自动烘烤完成~

【香葱吐司做法小贴士】
小贴士食盐和酵母不能接触哦~

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