莲香一口酥
| 这道菜的口味属于微酸香甜酥脆的菜品，女士孩子都非常喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊肉一斤，黄瓜一根，西红柿半个 |
| 【辅料】色拉油适量，土豆粉适量，芝麻50克，番茄酱100克，橙汁50克，白糖100克，盐10克，苹果醋适量 |
【制作步骤】
| 1.里脊肉改成长条，抓湿土豆粉备用。 | 2.油温烧5成热，下抓好的肉，炸制金黄色，捞出，等油温高时在炸一遍， | 3.把所有调料放入锅内熬粘稠，再把肉房里小火翻炒挂匀汁。 | 4.翻炒时可以加姜丝，葱丝，色拉油 |
【莲香一口酥做法小贴士】
| 小贴士炸肉的时候要多炸一会，这样吃着会更酥脆不软。 |
