辣椒炒肉丝
辣椒炒肉丝,老公比较喜欢的一道菜。大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】猪里脊肉300g,青椒3个,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生粉适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料洗净 | |
2.切丝 | |
3.肉拌生粉和生抽腌制20分钟 | |
4.炒肉丝 | |
5.炒至变色盛出 | |
6.炒姜丝和辣椒 | |
7.翻炒 | |
8.加入盐和生抽 | |
9.加入肉丝 | |
10.快速翻炒出位,调适量鸡精即可 | |
11.盛出 |
【辣椒炒肉丝做法小贴士】
小贴士肉丝加入淀粉可以更加嫩 |
辣椒炒肉丝,老公比较喜欢的一道菜。大家在家里也可以试一试哦! |
【主料】猪里脊肉300g,青椒3个,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生粉适量,生抽适量,鸡精适量 |
1.材料洗净 | |
2.切丝 | |
3.肉拌生粉和生抽腌制20分钟 | |
4.炒肉丝 | |
5.炒至变色盛出 | |
6.炒姜丝和辣椒 | |
7.翻炒 | |
8.加入盐和生抽 | |
9.加入肉丝 | |
10.快速翻炒出位,调适量鸡精即可 | |
11.盛出 |
小贴士肉丝加入淀粉可以更加嫩 |