桂圆红枣面包

02-23 投稿:幸福是手中沙
以前刚买面包机那会看到过做红枣面包的步骤,今天终于有时间自己尝试做一下了,成品味道不错呢~前一天晚上做出来,每天上班来不及吃早餐可以直接带到办公室吃哦~方便快捷又健康美味呢~可以加我的微信moncia 1989,有个群组每日都有喜欢美食的小伙伴一起分享好吃哒~~

【食材与调料】

【主料】小麦粉350g,红糖水100ml,红枣5个,桂圆肉1把,枸杞子1把,葡萄干1把
【辅料】油2勺,盐1勺,酵母1勺,食用油2勺

【制作步骤】
桂圆红枣面包 1.在容器杯内放入红糖,加水搅拌至完全溶于水。
桂圆红枣面包 2.倒入面包机内,依次加入食用油,这里我放了点牛奶,盐、白砂糖。
桂圆红枣面包 3.放入面粉,在中间按一个小洞,放入酵母粉,以防沾到油和水,挥发其功效。
桂圆红枣面包 4.盖上面包机盖子,选择主食面包程序按钮。
桂圆红枣面包 5.准备放入的备料
桂圆红枣面包 6.把红枣和桂圆去核,枸杞洗净,待用。
桂圆红枣面包 7.准备材料
桂圆红枣面包 8.在面包机的提示音响起后,加入果干。这个是自动和面后几分钟的造型,嘿嘿。
桂圆红枣面包 9.接着等待成熟就好啦~
桂圆红枣面包 10.这道非常简单又好吃的非面包片就做好啦~

【桂圆红枣面包做法小贴士】
小贴士1.如果要放其他液体饮品,也要把剂量算入到总液体的剂量中,否则会比例不均,比如要加一个鸡蛋,有15ml,就要在总共的液体容积100ml中减去15ml。
2.我这里的比例是按照面包机的说明与容器操作的,其他亲的面包机容积和剂量容器需要注意一下哦。
3.大枣一定要去核。
4.此次的成品我是当红枣馒头吃的,因为没有用专门的面包粉,但吃起来感觉也不错,喜欢吃更蓬松些的亲,可以用专门做面包的面包粉。

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