海绵蛋糕

10-19 投稿:倾一世妖娆只为
虽说是海绵蛋糕,但是用这个迷你蛋糕机做出来的口感偏硬。

【食材与调料】

【主料】小麦粉200g,绵白糖100g,鸡蛋3个
【辅料】油适量

【制作步骤】
海绵蛋糕 1.鸡蛋里放入糖
海绵蛋糕 2.放在温水盘里 用电动打蛋器打发
海绵蛋糕 3.打发到三倍膨胀, 加入油
海绵蛋糕 4.筛入小麦粉
海绵蛋糕 5.搅拌均匀
海绵蛋糕 6.蛋糕机刷油预热
海绵蛋糕 7.倒入面浆 盖上盖子 红灯灭 翻面再烤一次
海绵蛋糕 8.出锅

【海绵蛋糕做法小贴士】
小贴士打发蛋黄放在温水里打发比较快

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