绿色豆渣饼
| 用毛豆榨汁之后，剩余的豆渣舍不得扔到，那可是很好的植物蛋白啊，所以就做了个豆渣饼，绿色的小饼，吃起来有豆子的香味。 不用放油，只需加少少的糖，真正绿色健康！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣150g |
| 【辅料】糯米粉适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.榨汁剩余的豆渣 |
 | 2.加入少许糖，糯米粉 |
 | 3.调成浓稠状 |
 | 4.用勺子挖一勺放入锅中，煎到饼身成型，翻面 |
 | 5.出锅 |
【绿色豆渣饼做法小贴士】
| 要用小火，豆渣比较容易焦。 |
| 用毛豆榨汁之后，剩余的豆渣舍不得扔到，那可是很好的植物蛋白啊，所以就做了个豆渣饼，绿色的小饼，吃起来有豆子的香味。 不用放油，只需加少少的糖，真正绿色健康！ |
| 【主料】豆渣150g |
| 【辅料】糯米粉适量，糖适量 |
| 1.榨汁剩余的豆渣 |
| 2.加入少许糖，糯米粉 |
| 3.调成浓稠状 |
| 4.用勺子挖一勺放入锅中，煎到饼身成型，翻面 |
| 5.出锅 |
| 要用小火，豆渣比较容易焦。 |
