全麦豆渣低脂减肥饼干
| 有时候觉得自己天生为吃而生，但是女孩子难免会担心体型变胖，外食不赶紧。我去过的每一个城市好吃的，不好吃的，贵的，便宜的都尝了个便。身上毒素估计算都算不清。不知道什么时候开始，准确的来说是今年四月分左右，迷恋上了做料理。好了，不啰嗦。简单的说下这饼干的益处，低脂减肥。对于高血糖，爱吃零食的人群来说，这结对是一道不可错过的饼干。 |
【食材与调料】
【主料】豆渣220g，全麦粉220g，鸡蛋两颗，黄油20g |
| 【辅料】小苏打适量，泡打粉适量，食用盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先，准备好豆渣（这里的豆渣含有：花生，黄豆，红枣，枸杞）我称了下刚好220g. |
 | 2.第二步：称取一样重量的220g全麦面粉（对的，我用的都是全麦面粉，以前也用低粉、淀粉等做为材料） |
 | 3.第三步：第二小量勺的苏打粉，泡打粉，以及两颗鸡蛋加入混合在内。 |
 | 4.第四步：拌匀的上面材料和豆渣混合，再次拌匀。 |
 | 5.第五步：20g的黄油融化，加入一份第二小量勺的盐。 |
 | 6.第六步：把以上的材料再次混合搅拌。加入适当的水分。达到没有往常做饼干的干度，也没有做蛋糕的湿度即可。具体看个人情况可以加入牛奶或者白开水。 |
 | 7.第七步：装入花裱袋，我用的是扁头波浪纹的喷嘴。挤出来就像图片一样的形状。 |
 | 8.第八步：可能很多人做法不一样，烤箱预热的时间也不一样。喜欢捣腾厨房的人一定碰到过做好了料理，但是厨房会一片狼藉，当然我也不例外。为了饼干烤好后自己有一个美丽的心情，我都是在这个时候预热烤箱，然后收拾厨房。 |
 | 9.最后：烤箱放上下层预热230度的十分钟后调190度烤35分钟（因为我喜欢吃脆的，所以必须要烤久一点，哈哈）。上下两张看到的图片就是成功了。 这个时候厨房美美的，饼干好吃的，很满足。 因为是晚上做的，所以拍的相片光线没有那么美丽，大家请原谅。 但这绝对是值得一试的饼干。 |
【全麦豆渣低脂减肥饼干做法小贴士】
| 小贴士我喜欢喝豆浆，但是单一的豆类让我觉得豆浆的口感不够好，所以每次都放足了料。后面觉得豆渣太浪费，所以就想着做这个全麦豆渣低脂减肥饼干。 要注意的是牛奶的用量。大家这里也可以用白水代替。做过饼干的小伙伴们都知道，面粉很黏，有时候会让人心烦。为了避免这种感觉，我都是用做蛋糕的花裱带和花裱头做的。 我以前也有做过心型的核桃全麦饼干，但是当时没留下具体的相片，也不习惯写菜谱，所以没有发布。但在这篇菜谱最后我会带上相片。 |
