玉米豆渣窝窝头
这年头吃啥都讲究健康了,打完了的豆渣,要怎么吃。其实很好办做成一个个小小的窝头,个头不要太大,如果吃甜加上一点糖,小朋友也会很喜欢吃,再加点玉米面,吃起来有粗粗的口感,但却越嚼越香! |
【食材与调料】
【主料】豆渣200g |
【辅料】油适量,鸡蛋1个,玉米粉适量 |
【制作步骤】
1.豆渣加入鸡蛋和匀 | |
2.加入适量的玉米粉及油 | |
3.和成团醒10分钟 | |
4.取出面团搓成长条 | |
5.切成剂子 | |
6.做成小窝头 | |
7.上锅蒸15分钟 | |
8.装盘即可 |
【玉米豆渣窝窝头做法小贴士】
1.窝头面和的不要太干 2.可以加点甜更好吃 |