煎牛排
| 只要买好材料，自己在家也能轻松做西餐，味道一点也不输外面的西餐厅。 |
【食材与调料】
【主料】牛排2块 |
| 【辅料】黄油适量，鸡蛋2个，黑椒酱2包，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把牛排从冰箱里拿出来解冻，我是在沃尔玛买到了这种家庭牛排，里面带了黄油和黑椒酱。 |
 | 2.把黄油放到平底锅油烧热后放入牛排，两面共煎5分钟就可以了。 |
 | 3.锅里加入少许食用油，烧热后在锅的两边分别打入两个鸡蛋，煎到蛋白蛋黄稍微凝固了就可以出锅了。 |
 | 4.把黑椒酱加热一下，浇在牛排上就可以了。 |
【煎牛排做法小贴士】
| 小贴士牛排一定不能煎太久了，不然就不嫩了。 |
