白菜猪肉炖粉条
| 当白菜猪肉遇上粉条，最普通的几个食材却碰撞出最鲜美可口的味道O(∩_∩)O哈哈~，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜心1棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，粉条适量，猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜心一棵，洗净 |
 | 2.将白菜心切成宽条 备用 |
 | 3.猪肉洗一下，沥干水分 |
 | 4.将洗好的猪肉切丝 备用 |
 | 5.葱花适量 |
 | 6.粉条适量 如果太长中间用剪刀剪断 |
 | 7.锅内加适量油烧热 |
 | 8.加入葱花爆锅 |
 | 9.放入肉丝翻炒几下 |
 | 10.加入适量米醋、生抽调味 |
 | 11.放入切好的白菜 |
 | 12.翻炒几下 |
 | 13.加入适量盐继续翻炒 |
 | 14.加入适量清水 |
 | 15.盖上锅盖炖一会儿 |
 | 16.水开后加入粉条，盖上锅盖继续炖 |
 | 17.炖至粉条成晶莹透明状 |
 | 18.将菜盛出装盘即可 |
【白菜猪肉炖粉条做法小贴士】
| 粉条一定要后加，加的太早就煮烂了 但也不能加的太晚，太晚会出现菜已经熟了但是粉条依然白白的不熟的情况。。。 |
