自制韭花酱
| 又到了韭菜花上市的季节，呵呵，只有几天的时间，所以我抓紧买来，做些美味的韭花酱，留着涮火锅吃，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜花1000g |
| 【辅料】盐60g |
【制作步骤】
 | 1.准备好买来的韭菜花。 |
 | 2.清洗干净。 |
 | 3.放入通风的地方，晾干水分 。 |
 | 4.用刀先简单地跺一下。 |
 | 5.同盐一起放进搅拌机中，搅碎。 |
 | 6.取出装瓶，放进冰箱中保存，一周后就可以吃了。 |
【自制韭花酱做法小贴士】
| 小贴士洗好的韭菜花一定要晾干，不然影响保存。 |
| 又到了韭菜花上市的季节，呵呵，只有几天的时间，所以我抓紧买来，做些美味的韭花酱，留着涮火锅吃，呵呵。 |
【主料】韭菜花1000g |
| 【辅料】盐60g |
| 1.准备好买来的韭菜花。 |
| 2.清洗干净。 |
| 3.放入通风的地方，晾干水分 。 |
| 4.用刀先简单地跺一下。 |
| 5.同盐一起放进搅拌机中，搅碎。 |
| 6.取出装瓶，放进冰箱中保存，一周后就可以吃了。 |
| 小贴士洗好的韭菜花一定要晾干，不然影响保存。 |
