孜然炒馒头
| 百变的馒头，原来可以做这么多的没事啊！不看不知道，看完学起来！这个炒馒头真的好好吃，有点烧烤的味道呢，喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量，孜然辣椒粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将馒头切大约一公分厚的片 |
 | 2.将馒头切成小丁 |
 | 3.将葱切成葱花 |
 | 4.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐 |
 | 5.将鸡蛋液搅散 |
 | 6.馒头丁放入蛋液里 |
 | 7.搅拌均匀，尽量让每个馒头丁都沾上蛋液 |
 | 8.炒锅中放油，烧开后，放入馒头丁 |
 | 9.加入适量的孜然辣椒粉，翻炒 |
 | 10.再撒上葱花， |
 | 11.翻炒均匀后即可出锅 |
【孜然炒馒头做法小贴士】
| 小贴士调料直接用烧烤料就行 |
