香菇鸡蛋炒馒头
| 昨天买了2个馒头没有吃，今天放些香菇，加上一个鸡蛋炒了炒，当早饭吃了-- |
【食材与调料】
| 【主料】香菇100g，鸡蛋1个，馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食才 香菇洗净，去柄，切丁备用 |
 | 2.馒头切小块，放入平底锅，中火干煸至微微发黄，盛出 |
 | 3.鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎盛出 |
 | 4.油热，放香菇丁煸炒 |
 | 5.当香菇发蔫，放下馒头块 |
 | 6.放入鸡蛋，加盐，鸡精煸匀 |
 | 7.撒些葱花煸匀即可 |
【香菇鸡蛋炒馒头做法小贴士】
| 干煸馒头不用放油 |
| 昨天买了2个馒头没有吃，今天放些香菇，加上一个鸡蛋炒了炒，当早饭吃了-- |
| 【主料】香菇100g，鸡蛋1个，馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
| 1.准备好食才 香菇洗净，去柄，切丁备用 |
| 2.馒头切小块，放入平底锅，中火干煸至微微发黄，盛出 |
| 3.鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎盛出 |
| 4.油热，放香菇丁煸炒 |
| 5.当香菇发蔫，放下馒头块 |
| 6.放入鸡蛋，加盐，鸡精煸匀 |
| 7.撒些葱花煸匀即可 |
| 干煸馒头不用放油 |
