双丝炒虾仁
心情故事 中秋节单位发的元宝虾还剩下几个,想了想,就专门给孩子做了一点这样的菜,鲜艳的红色和绿色,加上好吃的虾仁,想想现在的小孩子就幸福 |
【食材与调料】
【主料】大虾仁6个,胡萝卜1根,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,味达美适量,大蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜和胡萝卜切成丝备用 |
![]() | 2.大虾解冻去皮去头 |
![]() | 3.开水煮一下 |
![]() | 4.大蒜和姜丝切好 |
![]() | 5.煮好的虾仁切小一点 |
![]() | 6.热油 |
![]() | 7.爆香大蒜和姜丝 |
![]() | 8.加入胡萝卜丝爆炒至胡萝卜变软 |
![]() | 9.加入黄瓜丝爆炒 |
![]() | 10.倒入虾仁翻炒 |
![]() | 11.最后加入适量的味达美 |
![]() | 12.关火加入适量的食盐 |
![]() | 13.翻炒均匀即可 |
【双丝炒虾仁做法小贴士】
如果是大人吃的话,可以加些鸡精更好一些,我是专门做给孩子,所以没有加 |