翻砂番薯
| 翻砂番薯，是我们都会做的小食品，当做零食，也可以在喝下午茶一起搭配也是最好的一道食品，不过也不能经常吃，容易上火，偶尔吃就可以了 |
【食材与调料】
【主料】番薯4条 |
| 【辅料】油适量，清水适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备四条番薯，去皮，洗净，然后切成条状 |
 | 2.然后在锅内倒入油，把番薯倒进去炸 |
 | 3.炸到像这样，就可以出锅 |
 | 4.然后找一个没有水份，干净的碗把油乘出来，可以留着炒菜 |
 | 5.准备清水，不用半碗 |
 | 6.还有白砂糖，半碗，比水多，不能比水少 |
 | 7.把清水和白砂糖一起倒进去锅内，把火开到中心火，不要太大 |
 | 8.然后煮到像蜂蜜那样粘稠就可以了，然后关火 |
 | 9.把炸好的番薯倒进去一起翻炒，，一直炒，不要停 |
 | 10.炒成这样就可以乘出来装在盘子里，然后就可以 |
【翻砂番薯做法小贴士】
| 小贴士无 |
