剁椒炒茭白
茭白在这两年菜出现在我们这里的菜市场,一直没有尝试,进来总是变着花样给儿子做饭,茭白也出现在我家的餐桌上,味道还真不错,后悔早没有吃它了。 |
【食材与调料】
【主料】茭白400g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,生抽适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.茭白 | |
2.去皮 | |
3.切片 | |
4.倒油,蒜末炸香 | |
5.加剁椒 | |
6.放茭白 | |
7.翻炒均匀 | |
8.装盘 |
【剁椒炒茭白做法小贴士】
小贴士剁椒里面有盐,所以盐适量少放 |
茭白在这两年菜出现在我们这里的菜市场,一直没有尝试,进来总是变着花样给儿子做饭,茭白也出现在我家的餐桌上,味道还真不错,后悔早没有吃它了。 |
【主料】茭白400g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,生抽适量,大蒜适量 |
1.茭白 | |
2.去皮 | |
3.切片 | |
4.倒油,蒜末炸香 | |
5.加剁椒 | |
6.放茭白 | |
7.翻炒均匀 | |
8.装盘 |
小贴士剁椒里面有盐,所以盐适量少放 |