茭白红烧焖子

05-01 投稿:寻蜜园echo
这个菜我是最近才发现比较好吃的,以前坚决不吃。因为色相不好,现在还比较喜欢

【食材与调料】

【主料】茭白一根,红薯粉70g,高汤适量
【辅料】花生油适量,十三香适量

【制作步骤】
茭白红烧焖子 1.茭白切块
茭白红烧焖子 2.淀粉加水活匀
茭白红烧焖子 3.勾芡汁适量
茭白红烧焖子 4.锅里加油和茭白翻炒
茭白红烧焖子 5.倒入凉拌汁
茭白红烧焖子 6.倒入红薯淀粉,快速翻炒,加高汤
茭白红烧焖子 7.翻炒均匀
茭白红烧焖子 8.盛出

【茭白红烧焖子做法小贴士】
小贴士1:淀粉变色即可
2:水和淀粉比例是1:5

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