芝麻肉馅饼
| 很好吃的小吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，猪肉糜300g |
| 【辅料】干酵母2g，食盐2勺，鸡精1勺，料酒1勺，生抽2勺，食用油适量，葱花适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母用温水化开加入面粉加适量清水揉成光滑面团 |
 | 2.猪肉糜加1勺料酒1勺鸡精2勺食盐2勺生抽适量葱花搅拌均匀腌制15分钟左右 |
 | 3.面团发酵至2倍大即可 |
 | 4.将面团切小块压扁放上肉馅 |
 | 5.将口收好后再次压成椭圆形 |
 | 6.将收口一面撒上适量芝麻 |
 | 7.依次做好小饼 |
 | 8.锅中倒入适量食用油小火慢煎小饼 |
 | 9.待两面煎至金黄色即可 |
【芝麻肉馅饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
