羊杂汤
| 喜欢吃羊杂碎汤。营养好，可以搭配米饭，馒头等等。 |
【食材与调料】
【主料】羊杂碎500g |
| 【辅料】香菜3根，盐1勺，料酒1勺，姜2块 |
【制作步骤】
 | 1.用热水焯水，去除腥腻 |
 | 2.香菜，大蒜，姜备好 |
 | 3.配料切片 |
 | 4.羊杂碎放锅里翻炒一下，放料酒 |
 | 5.放适量的水煮开锅，如果喜欢吃油多点的，放几块熟的肥肉一起煮 |
 | 6.碗里备好香菜，放自己喜欢吃的调料，把煮好的羊杂碎汤倒进来 |
【羊杂汤做法小贴士】
| 小贴士羊杂碎要先焯一下，煮汤不腥。不用放油 |
| 喜欢吃羊杂碎汤。营养好，可以搭配米饭，馒头等等。 |
【主料】羊杂碎500g |
| 【辅料】香菜3根，盐1勺，料酒1勺，姜2块 |
| 1.用热水焯水，去除腥腻 |
| 2.香菜，大蒜，姜备好 |
| 3.配料切片 |
| 4.羊杂碎放锅里翻炒一下，放料酒 |
| 5.放适量的水煮开锅，如果喜欢吃油多点的，放几块熟的肥肉一起煮 |
| 6.碗里备好香菜，放自己喜欢吃的调料，把煮好的羊杂碎汤倒进来 |
| 小贴士羊杂碎要先焯一下，煮汤不腥。不用放油 |
