香椿蛋饼
| 有机亚麻籽油非常珍贵，营养丰富，是陆地上最贵的油。它的口感也非常好，用亚麻籽油搭配春天的礼物——香椿，那真是太美妙啦。春天来啦，香椿蛋饼吃起来！ |
【食材与调料】
【主料】香椿30g，鸡蛋2个，面粉25g |
| 【辅料】有机亚麻籽油适量，盐适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好原材料：香椿，鸡蛋，有机亚麻籽油。 |
 | 2.香椿用淡盐水浸泡洗净后，再次用清水冲洗干净后，切碎备用。 |
 | 3.准备好面粉、盐、清水。 |
 | 4.鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀后，倒入面粉、盐、清水，继续搅拌均匀。 |
 | 5.放入切碎的香椿，继续搅拌均匀。 |
 | 6.这是搅拌好的状态。 |
 | 7.电饼铛调入适量有机亚麻籽油，用刷子涂抹均匀后，开启“预热”程序。 |
 | 8.将香椿蛋糊倒入电饼铛里，启动“鸡蛋饼/煎饼”程序，等待电饼铛制作完成后提示音响起时，香椿蛋饼就做好了。 |
 | 9.取出，稍凉，切块食用。 |
【香椿蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1、香椿用淡盐水浸泡洗净后，再次用清水冲洗干净，这样洗得比较干净。也可以用淘米水清洗香椿。 |
