香椿葱花拌豆腐

04-16 投稿:雨儿落芙蓉
香椿被称之为“树上蔬菜”,味道鲜美。腌成椿芽咸菜后,很适合拿来做凉菜。今天将香椿与嫩豆腐搭配在一起,做了这份香椿葱花拌豆腐,清香可口,很简单的一道家常凉拌小菜儿!

【食材与调料】

【主料】嫩豆腐200g,咸椿芽50g
【辅料】香油适量,小葱适量,鸡精适量

【制作步骤】
香椿葱花拌豆腐 1.豆腐切丁
香椿葱花拌豆腐 2.咸椿芽切碎
香椿葱花拌豆腐 3.小葱切碎
香椿葱花拌豆腐 4.三样放在一起
香椿葱花拌豆腐 5.放鸡精
香椿葱花拌豆腐 6.放香油
香椿葱花拌豆腐 7.拌匀即可
香椿葱花拌豆腐 8.上桌喽

【香椿葱花拌豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐最好用嫩豆腐,也就是石膏豆腐。

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