五香猪蹄
| 今天不但是元旦节，还是我女儿的生日，我做了满满的一桌子菜，一家人其乐融融的围在一起吃饭，感觉真好！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄子1000g |
| 【辅料】桂皮适量，盐适量，香叶适量，八角适量，花椒粒适量，葱姜适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪蹄洗净 |
 | 2.准备香叶桂皮 |
 | 3.准备八角花椒粒 |
 | 4.酱猪蹄切开放入高压锅 |
 | 5.将准备好的食材放入，再放入葱段姜片 |
 | 6.将锅里加适量的水 |
 | 7.将高压锅盖上煮15分钟即可 |
 | 8.将压烂糊的猪蹄切成多段装入盘里即可美美的享用 |
【五香猪蹄做法小贴士】
| 把猪蹄子劈开入味快，也容易煮烂糊。 |
