乌鸡栗子汤
【食材与调料】
【主料】乌鸡400g,栗子200g |
【辅料】红枣少许,枸杞少许,姜三片,盐适量,米酒少许 |
【制作步骤】
1.汤料 | |
2.栗子用开水烫两分钟去掉外衣 | |
3.红枣枸杞稍浸泡一下 | |
4.乌鸡开水去血水,再用水洗去浮沫 | |
5.电饭煲烧开水后依次放入汤料,乌鸡、栗子、红枣、枸杞、姜片、少许米酒去腥 | |
6.煲两小时就可以了,放电盐调味即可关火 |
【乌鸡栗子汤做法小贴士】
【主料】乌鸡400g,栗子200g |
【辅料】红枣少许,枸杞少许,姜三片,盐适量,米酒少许 |
1.汤料 | |
2.栗子用开水烫两分钟去掉外衣 | |
3.红枣枸杞稍浸泡一下 | |
4.乌鸡开水去血水,再用水洗去浮沫 | |
5.电饭煲烧开水后依次放入汤料,乌鸡、栗子、红枣、枸杞、姜片、少许米酒去腥 | |
6.煲两小时就可以了,放电盐调味即可关火 |