蒜香番茄年糕

05-07 投稿:可心candy
买来的年糕,本来做韩式炒年糕的,可惜总是忘记买韩国辣酱,看到家里的番茄酱,自己琢磨用番茄酱应该也一样很好吃,于是就动手啦,果然很对我的口味,哈哈。

【食材与调料】

【主料】年糕200g
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,蒜瓣适量

【制作步骤】
蒜香番茄年糕 1.年糕和番茄酱准备好
蒜香番茄年糕 2.年糕打开后,掰成小块
蒜香番茄年糕 3.蒜瓣洗净,切成薄片
蒜香番茄年糕 4.锅内放油,热后放入蒜片煸炒出香味
蒜香番茄年糕 5.加入适量番茄酱翻炒
蒜香番茄年糕 6.加入年糕翻炒,加少量水后小火焖2分钟左右
蒜香番茄年糕 7.出锅前加入适量盐即可。

【蒜香番茄年糕做法小贴士】
小贴士火不要太大,要加少量水将年糕焖熟。

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