乳酪肉松卷
【烘焙甜点】10月第4课是承承妈咪的乳酪肉松卷。这是一款面包片版的肉松卷,它的做法简单快速,而且零失败,关键是没有烤箱也能完成哦,味道也绝对差不了。由于芝士的融化,整个面包片外脆内软,整个馅料完全融合,趁热吃非常的美味。 |
【食材与调料】
【主料】面包片3片,紫菜1张,芝士适量 |
【辅料】肉松适量,杨梅酱适量,鸡蛋1个,黑芝麻适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.将杨梅酱倒入肉松碗中 |
![]() | 3.混合拌匀 |
![]() | 4.面包片切去四周 |
![]() | 5.取一片紫菜放在面包片上 |
![]() | 6.上面放肉松 |
![]() | 7.再放丝状的芝士 |
![]() | 8.卷起 |
![]() | 9.鸡蛋打散,面包片刷蛋液 |
![]() | 10.再裹上一层黑芝麻 |
![]() | 11.平底锅加热,放油,放入做好的面包片,改中小火,煎至四周金黄即可。 |
【乳酪肉松卷做法小贴士】
小贴士最好用不沾的平底锅来煎,这样用到的油少,吃起来不腻。 |