肉饼蛋汤

01-30 投稿:淡淡炊姻
肉饼汤,一道简单而又美味的汤点,喜欢的亲可以试试。

【食材与调料】

【主料】猪后腿肉100g,鸭蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
肉饼蛋汤 1.猪后腿肉适量。
肉饼蛋汤 2.先切小条,再切丁,再剁碎成泥,码在碗底。
肉饼蛋汤 3.加入适量姜末,我喜欢加了姜的肉汤。
肉饼蛋汤 4.磕入鸭蛋一个,加入适量盐。
肉饼蛋汤 5.加适量清水,大火蒸15分钟左右。
肉饼蛋汤 6.成品图,简单美味的汤就好了。

【肉饼蛋汤做法小贴士】
小贴士不喜欢姜味的可以不用加姜。

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