秋梨膏
| 秋天气候干燥，最容易伤肺，认所以今天做了一道秋梨膏推荐给大家。秋梨膏主要食材是梨。辅料有枣、姜、蜂蜜。梨润肺、枣补血、姜暖胃、蜜养神。是秋季滋补良品，有润肺止咳。生精利咽的作用。 |
【食材与调料】
【主料】梨2个 |
| 【辅料】枣适量，姜适量，蜂蜜适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：梨 姜 枣 冰糖 蜂蜜 |
 | 2.梨切成丝，为防止梨变色，将切好的梨丝，放在水中。 |
 | 3.枣去核切成丝 |
 | 4.姜切成丝 |
 | 5.锅中放适量水，将梨丝、姜丝、红枣丝放入锅中。 |
 | 6.开大火，水开后，放入冰糖。 |
 | 7.继续大火直到冰糖融化，该小火， |
 | 8.煮到汤浓稠时关火，晾凉。 |
 | 9.用篦网过滤掉梨渣，只留汁水。 |
 | 10.放入蜂蜜，最后放入冰箱冷藏。 |
【秋梨膏做法小贴士】
| 小贴士当口燥咽干，咳嗽时，杯中放两勺梨膏，放适量温水，冲服即可。 |
