年夜饭之酸甜白玉卷的做法,怎么做年夜饭之酸甜白玉卷好吃,做年夜饭之酸甜白玉卷需要哪些食材?-优卡食谱网

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这道菜十分的爽口喔

【食材与调料】

【主料】白萝卜半个，山楂条适量

【辅料】白醋适量，白糖适量，凉白开半杯

【制作步骤】

年夜饭之酸甜白玉卷

1.大白萝卜半个，是做菜剩下的，但是这些足够了

年夜饭之酸甜白玉卷

2.一定要切薄，一定要切薄，一定要切薄，主要的事说三遍，然后锅里放水，焯一下

年夜饭之酸甜白玉卷

3.凉白开水备用

年夜饭之酸甜白玉卷

4.白萝卜焯水后放入凉水中，

年夜饭之酸甜白玉卷

5.沥干水备用，这时可以调酸甜汁

年夜饭之酸甜白玉卷

6.白醋，白糖，1：1也可以边调边尝下，适合自己的口味就可以，把白萝卜薄片放入调好酸甜汁中浸泡10分钟，

年夜饭之酸甜白玉卷

7.山楂卷自制的，有时间把过程上传，把山楂卷切细条，

年夜饭之酸甜白玉卷

8.轻轻拿起薄萝卜片，卷起山楂条，轻拿轻放，据说浇上桂花糖更美味
【年夜饭之酸甜白玉卷做法小贴士】

小贴士一定要切的薄薄的喔，非常考验刀功

标签： # 白萝卜 # 山楂条 # 年夜饭

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