凉拌莴笋叶
| 多吃素，少吃肉，从自己开始，从现在开始 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋叶300g |
| 【辅料】芝麻酱适量，盐适量，熟花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段 |
 | 2.芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀 |
 | 3.熟花生米去皮，切碎一些 |
 | 4.将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可 |
【凉拌莴笋叶做法小贴士】
| 多吃素食，减少碳排放 |
| 多吃素，少吃肉，从自己开始，从现在开始 |
| 【主料】莴笋叶300g |
| 【辅料】芝麻酱适量，盐适量，熟花生米适量 |
| 1.莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段 |
| 2.芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀 |
| 3.熟花生米去皮，切碎一些 |
| 4.将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可 |
| 多吃素食，减少碳排放 |
