凉拌米粉
| 炎热的夏季总让人心烦意乱，吃啥也没有什么胃口，来上一份凉拌粉是一个不错的选择。做法简单，也不用担心油烟什么的，哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】陈村粉500g，黄瓜2条 |
| 【辅料】大蒜适量，生抽适量，陈醋适量，盐适量，老干妈豆豉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净黄瓜蒜米备用 |
 | 2.黄瓜切丝、蒜米切碎备用 |
 | 3.切好的蒜米倒入用生抽、陈醋、白糖、盐调好的酱汁 |
 | 4.倒入已加上黄瓜丝的陈村粉上 |
 | 5.拌均，滴入香油，入味后即食 |
 | 6.喜欢吃辣味的可以加入红油或是老干妈豆豉油，拌均后即食 |
【凉拌米粉做法小贴士】
| 其实这个真的很简单，可以根据自己的喜好加入自己喜欢的一切配菜，如胡萝卜丝、香菜等等～ 基本上是零失败，是夏日里不可错过的美食哦～ |
