鸡蓉玉米意面

01-03 投稿:lilyfun
周末了,想吃意面又懒得出门,找了下家里的存货,找到了一罐金宝鸡蓉玉米汤和几包意面,再懒也不能饿着肚子吧,自己动手做了,呵呵。。

【食材与调料】
【主料】金宝汤310g,意大利面250g
【辅料】盐适量,清水300ml

【制作步骤】
鸡蓉玉米意面 1.金宝鸡蓉玉米汤一罐,意面一包
鸡蓉玉米意面 2.把清水烧开
鸡蓉玉米意面 3.清水烧开后,放入意面
鸡蓉玉米意面 4.不时翻动,防止黏锅
鸡蓉玉米意面 5.大火煮约10分钟
鸡蓉玉米意面 6.意面的软硬口感,根据个人喜好,控制煮的时间了,喜欢口感软一点的,煮10分钟就可以了(不同品牌的意面需要煮的时间不同)
鸡蓉玉米意面 7.把意面捞出沥干水分
鸡蓉玉米意面 8.打开鸡蓉玉米汤
鸡蓉玉米意面 9.倒入锅内
鸡蓉玉米意面 10.加入300毫升清水
鸡蓉玉米意面 11.先以大火煮开,然后转为慢火
鸡蓉玉米意面 12.倒入意面
鸡蓉玉米意面 13.拌匀,让意面充分吸收汤汁,加入适量食盐调味
鸡蓉玉米意面 14.由于玉米汤有点粘稠,用来作为意面汤汁也是相当不错的,吃起来不会太干或太湿,懒人必备
鸡蓉玉米意面 15.关火,上碟

【鸡蓉玉米意面做法小贴士】
250克的意面用310克的鸡蓉玉米汤加入300毫升水来做汤汁是刚刚好的,汁不要收得太干,这样口感较好。

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