苦瓜丁炒蛋
| 苦瓜具有清毒、明目的功效，在炎炎夏日它的身影出现在餐桌上的几率还是比较高的 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材如图 |
 | 2.苦瓜去瓤切丁 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.将蛋液与苦瓜丁搅拌后入油锅慢慢煎 |
 | 5.底面定型后翻面划散，撒些佐料就可以盛起来了 |
【苦瓜丁炒蛋做法小贴士】
| 小贴士我喜欢孜然的味道，所以加入了一些孜然 |
| 苦瓜具有清毒、明目的功效，在炎炎夏日它的身影出现在餐桌上的几率还是比较高的 |
【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，孜然适量 |
| 1.食材如图 |
| 2.苦瓜去瓤切丁 |
| 3.鸡蛋打散 |
| 4.将蛋液与苦瓜丁搅拌后入油锅慢慢煎 |
| 5.底面定型后翻面划散，撒些佐料就可以盛起来了 |
| 小贴士我喜欢孜然的味道，所以加入了一些孜然 |
