鸡丝拌苦瓜

05-09 投稿:8848844
忘了拍照了,只上个成品吧!味道很不错

【食材与调料】

【主料】苦瓜1根,熟鸡胸肉切丝适量
【辅料】味极鲜酱油适量,糖两大勺,盐适量,醋适量

【制作步骤】
1.苦瓜切好,焯一下,滴几滴油,这样色泽鲜艳。
2.熟烧鸡的鸡胸肉一小块,切丝
3.提前调好汁,醋一点,盐适量,糖两大勺,味极鲜酱油一点点。
4.放苦瓜鸡丝浇汁,上菜!

【鸡丝拌苦瓜做法小贴士】
小贴士苦瓜焯一下

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