韭菜鲜鱿卷
| 现在卖鱼的很少，特别是海鱼，更加少了，有时真不知道吃啥好了。刚好洋洋想吃韭菜，于是我就买了点鲜鱿鱼来炒韭菜花，味道好极了。不知道为什么，我喜欢韭菜花多过韭菜，觉得味道比韭菜好吃多了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜鱿500g，韭菜250g |
| 【辅料】盐适量，鸡粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切小段， |
 | 2.鲜鱿洗净碎花切片， |
 | 3.热油锅先炒熟鲜鱿。 |
 | 4.装盘待用 |
 | 5.再热油爆炒韭菜。 |
 | 6.再加入炒熟的鲜鱿卷，一起翻炒均匀。加盐和鸡粉调味即可。。 |
【韭菜鲜鱿卷做法小贴士】
| 鲜鱿和韭菜分开炒熟，再翻炒在一起，才不会容易把菜炒老了，吃起来才嫩哦！ |
