简单家常罗非鱼
| 简单快捷，还美味 |
【食材与调料】
【主料】罗非鱼1条 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，姜 蒜适量，葱段两根 |
【制作步骤】
 | 1.洗净抹点盐，腌一下肉才有咸味 |
 | 2.把姜，蒜，葱段，切好备用 |
 | 3.鱼煎一下，想让皮脆一点可以多煎一会，而且煎久一点比较好看 |
 | 4.两边煎好就把鱼往边上挪一下，盛出来也可以，把煎鱼的油倒出来一点，把姜蒜倒下去炸一下，炸出香味再加酱油，加一点水盖上盖，烧个5分钟左右加葱花就可以起锅了 |
【简单家常罗非鱼做法小贴士】
| 小贴士煎鱼油要热，而且不要急着去翻它，多煎一会才漂亮又好翻 |
