干煸菜心
| 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心的烹饪方法也是各种各样的，今天我用猪油渣去炒菜心那个味道好极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜心300g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，猪肥肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图。 |
 | 2.菜心切小段，洗干净后，加少许盐浸泡10分钟。 |
 | 3.把猪肥肉切小块。 |
 | 4.把猪肥肉下炒锅，小火把猪肥肉慢慢炸出油来。 |
 | 5.炸出大量的油。 |
 | 6.把菜心加进炒锅里迅速翻炒。 |
 | 7.加上少许的盐调味。 |
 | 8.再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。 |
【干煸菜心做法小贴士】
| 1.炒菜心时一定要快炒哦。 |
