豉汁上海青

04-06 投稿:dadoudo
最近上海青真是非常的多呀,好多人喜欢吃这种上海清,嫩嫩的吃着很美味

【食材与调料】

【主料】上海青200g
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量

【制作步骤】
豉汁上海青 1.上海青4根洗干净
豉汁上海青 2.锅时烧热水倒入青菜烫两分钟
豉汁上海青 3.烫软后装盘中
豉汁上海青 4.锅里放油葱蒜炒香
豉汁上海青 5.倒入蒸鱼豉油煮开
豉汁上海青 6.然后倒入烫软的上海青炒一下
豉汁上海青 7.加点盐炒匀
豉汁上海青 8.加鸡精收味

【豉汁上海青做法小贴士】
小贴士青菜烫一会就可出锅,不能烫太软不好吃了

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