豉油蛏子
| 最平价的海鲜 |
【食材与调料】
【主料】蛏子10g |
| 【辅料】油适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备物料，蛏子加盐泡半天吐净泥沙 |
 | 2.准备葱姜蒜和辣椒 |
 | 3.适量油，加葱姜蒜爆香，再加入豆豉炒出豉油 |
 | 4.加入辣椒炒香，再放入蛏子爆炒至壳张开 |
 | 5.最后加少量水大火焖至水干，加适量盐即可 |
 | 6.好吃 |
【豉油蛏子做法小贴士】
| 最平价的海鲜 |
【主料】蛏子10g |
| 【辅料】油适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，生抽适量 |
| 1.准备物料，蛏子加盐泡半天吐净泥沙 |
| 2.准备葱姜蒜和辣椒 |
| 3.适量油，加葱姜蒜爆香，再加入豆豉炒出豉油 |
| 4.加入辣椒炒香，再放入蛏子爆炒至壳张开 |
| 5.最后加少量水大火焖至水干，加适量盐即可 |
| 6.好吃 |
