玉米南瓜汤
| 南瓜香甜软糯，玉米清甜甘冽，两者一起做汤，真的是美味无比。早上做了一锅汤，汤里下个荷包蛋，不仅营养美味，甘甜滋润，还可以解渴充饥。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜300g，鸡蛋3个，玉米1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，葱花适量，白果适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮洗净。 |
 | 2.切薄片。 |
 | 3.大蒜切片。 |
 | 4.葱花切好。 |
 | 5.锅里放油放入大蒜爆香。 |
 | 6.放入南瓜翻炒。 |
 | 7.加足够的水，放入玉米大火煮开。 |
 | 8.转小火打入鸡蛋保持不沸腾状态3-5分钟。 |
 | 9.放入白果煮熟。 |
 | 10.放盐调味。 |
 | 11.撒葱花出锅。 |
【玉米南瓜汤做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、整个过程不要超过20分钟，时间长南瓜就煮散了。 2、打入鸡蛋要小火，不要沸腾，不然鸡蛋也会散。 |
