小白菜炒火腿肠
因为孩子不爱吃青菜,所以就想法让他多吃点!!第一次尝试,味道还不错!! |
【食材与调料】
【主料】火腿肠1根,小白菜250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.将洗净的小白菜,切成段 |
![]() | 2.将鸡蛋放入碗中,打散 |
![]() | 3.电饼档里放少许油 |
![]() | 4.先将小白菜放入翻炒,然后将火腿肠放入,继续翻炒 |
![]() | 5.加入适量盐,待白菜快熟时,放入蛋液 |
![]() | 6.待蛋液稍微凝固时翻炒 |
![]() | 7.熟后盛出!!!菜的品相有点儿不太好!!!对不住大家了 |
【小白菜炒火腿肠做法小贴士】
孩子吃呢,白菜应该炒烂一点,否则他嚼不烂就不爱吃!!!! |