滋卷
| 滋卷，是面食的一种，但很少人做过，其实它的做法和蒸饺比较类似，但它做起来比蒸饺要简单得多，但味道却丝毫不差。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋4个，韭菜适量，海米适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.一斤面里放二个鸡蛋，少量的盐，半斤温水 |
 | 2.和成面团后饧半个小时 |
 | 3.擀成大片 |
 | 4.从中间掏个洞 |
 | 5.在洞的周围放上馅，此次的馅是用韭菜、海米、鸡蛋拌的。 |
 | 6.从中间开始往两边卷 |
 | 7.慢慢卷 |
 | 8.直到把所有的面团都卷 |
 | 9.用刀切开，切成段， |
 | 10.放锅中蒸10分钟。 |
【滋卷做法小贴士】
| 面团和的软一些才好吃，馅喜欢用什么时候就用什么时候。 |
