黄瓜银耳汤
| 黄瓜银耳汤是以黄瓜、银耳为主料配制的汤饮。 此汤色泽鲜艳，味美可口，含有丰富的营养素，有滋补健身、润肺养胃、安胎的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜100g，银耳20g，红枣4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜切成片。 |
 | 2.红枣用温水泡透。 |
 | 3.水发银耳改成小朵洗净。 |
 | 4.锅内烧油，注入适量水，用中火烧开。 |
 | 5.放入入银耳煮约5分钟。 |
 | 6.再加入黄瓜、红枣。 |
 | 7.调入盐、白糖煮透入味即可。 |
【黄瓜银耳汤做法小贴士】
| 买银耳时要注意,不要挑太白的颜色,因为市场上有的银耳是用工业用料漂白的,所以选择白中偏黄一种好。 |
