炖鸡脖子
| 从小就非常爱吃的一道菜，用这个汤泡饭简直太香了！今天做了一次给大家分享 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脖子2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，红辣椒1个，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油，油热加入姜片爆锅。 |
 | 2.炒至泛白放入老抽翻炒 |
 | 3.加入适量生抽翻炒 |
 | 4.加入红辣椒，添水漫过鸡脖子即可，大火烧开，小火炖15-20分钟 |
 | 5.出锅前加入鸡精 |
【炖鸡脖子做法小贴士】
| 鸡脖子如果觉得不入味可先用盐鸡精和料酒腌制 |
| 从小就非常爱吃的一道菜，用这个汤泡饭简直太香了！今天做了一次给大家分享 |
| 【主料】鸡脖子2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，红辣椒1个，姜适量 |
| 1.锅内放油，油热加入姜片爆锅。 |
| 2.炒至泛白放入老抽翻炒 |
| 3.加入适量生抽翻炒 |
| 4.加入红辣椒，添水漫过鸡脖子即可，大火烧开，小火炖15-20分钟 |
| 5.出锅前加入鸡精 |
| 鸡脖子如果觉得不入味可先用盐鸡精和料酒腌制 |
