自制小香肠

03-24 投稿:颖颖1983
健康卫生有营养

【食材与调料】

【主料】猪肉500g,台湾香肠调料50g,羊肠3根
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
自制小香肠 1.肉糜加入调料,搅打上劲
自制小香肠 2.用灌肠机灌制
自制小香肠 3.管好后用绳子扎出一节一节的。晾晒至表皮干了。
自制小香肠 4.放入锅中,小火慢煮。
自制小香肠 5.待香肠浮起,就可出锅啦。

【自制小香肠做法小贴士】
小贴士肉也可以切成颗粒状,比较有嚼劲。

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