猪肉香菇馅馄饨

12-30 投稿:秋风爽
闲着没事,包了些馄饨速冻了,准备忙时吃。我用猪肉香菇做的馅,还没吃,不知味觉怎样,看着挺有食欲的,各个利利整整,好看极了。

【食材与调料】

【主料】猪肉馅400g,香菇400g,馄饨皮1000g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精3g,拌馅粉3g,酱油6g,小葱5根

【制作步骤】
猪肉香菇馅馄饨 1.摘根洗净用开水烫软
猪肉香菇馅馄饨 2.沥出剁碎
猪肉香菇馅馄饨 3.挤出多余的水分
猪肉香菇馅馄饨 4.切末
猪肉香菇馅馄饨 5.按常规和馅
猪肉香菇馅馄饨 6.买的混沌皮一千克大约130个
猪肉香菇馅馄饨 7.左手托皮
猪肉香菇馅馄饨 8.放馅
猪肉香菇馅馄饨 9.对角错开合上
猪肉香菇馅馄饨 10.两端围回,用拇指与食指捏实
猪肉香菇馅馄饨 11.个把小时就搞定了

【猪肉香菇馅馄饨做法小贴士】
小贴士自己做的馄饨皮没有卖的薄。

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