炸藕盒子

04-28 投稿:小土豆爱蘑菇
很好吃的家常菜

【食材与调料】

【主料】莲藕1段,猪肉馅200g
【辅料】葱姜适量,面粉50g,鸡蛋1个,食盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉适量

【制作步骤】
炸藕盒子 1.莲藕去皮洗净
炸藕盒子 2.切成薄片
炸藕盒子 3.猪肉馅加1勺食盐半勺鸡精半勺胡椒粉葱姜搅拌均匀腌制15分钟左右
炸藕盒子 4.面粉加鸡蛋加适量清水搅拌成面糊不要太稀
炸藕盒子 5.取两片藕中间夹肉馅
炸藕盒子 6.挂上面糊
炸藕盒子 7.锅中倒入多一点油,放入藕盒小火慢炸
炸藕盒子 8.炸至两面金黄色即可

【炸藕盒子做法小贴士】
标签: # 莲藕 # 猪肉馅

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