猪皮咸菜炒黄豆

01-22 投稿:小猪嘟嘟嘟
黄豆的营养地球人都知道,咱就不用说了。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。

【食材与调料】

【主料】猪皮80g,咸菜200g,黄豆200g
【辅料】油适量,葱少量

【制作步骤】
猪皮咸菜炒黄豆 1.咸菜 切丝
猪皮咸菜炒黄豆 2.黄豆 水发
猪皮咸菜炒黄豆 3.沥干
猪皮咸菜炒黄豆 4.猪皮焯水后切丝 葱切好 备用
猪皮咸菜炒黄豆 5.锅内放底油 放入猪皮
猪皮咸菜炒黄豆 6.再放入葱花 炒出香味
猪皮咸菜炒黄豆 7.放入咸菜丝 翻炒
猪皮咸菜炒黄豆 8.放入黄豆
猪皮咸菜炒黄豆 9. 翻炒均匀
猪皮咸菜炒黄豆 10.成品

【猪皮咸菜炒黄豆做法小贴士】
小贴士无

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